微波炉做蛋挞的简单方法_微波炉做蛋挞-环球信息

2023-06-04 17:04:06 互联网

你们好,最近小信发现有诸多的小伙伴们对于微波炉做蛋挞的简单方法,微波炉做蛋挞这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。


(资料图)

1、在桌子上涂上薄粉,将面团放在案板上,擀成长方形;

2、将黄油薄片放在长方形面片中间,然后将长方形面片翻一段,盖上黄油;

3、把另一端翻过来,捏碎两端。这样黄油就完全包裹在面团里了;

4、将面片翻过来,收口,用擀面杖再次擀成长方形;

5、就像我们早上叠被子,把两边折到中间再对折。折叠后放入冰箱20分钟;

6、取出冷藏好的面片,再次卷成长方形;重复上一步,再次对折,冷藏20分钟;

7、冷藏后再擀开,再次重复步骤6,然后擀开成长方形。整个制作过程中折叠了三次;

8、千层糕点做好后,擀成薄片,厚度约0.3CM

9、沿着一边卷起面团;将面团擀成圆筒状;用刀切成1CM左右厚的小剂型;

10、拿起一小剂,蘸面粉;两面沾面粉,揉成丸子,放入蛋挞模具中;

11、用拇指将药剂捏成塔模形状,静置20分钟;

以上就是微波炉做蛋挞这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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